LE SALÉ

Voici quelques propositions pour vos apéritifs :

Les plaques de pizza

(env. 40 x 30 cm)

– la plaque de pizza jambon, champignons, olives, emmental = 17.50 €

– la plaque de pizza chorizo, chèvre, poivrons, emmental = 17.00 €

– la plaque de pizza pissaladière (thon, oignons, tomate, anchois, emmental) = 23.50 €

– la plaque de pizza thon, poivrons, olives, emmental = 19.00 €

– la plaque de pizza mexicaine (poulet, oignon rouge, maïs, poivrons, emmental) = 16.00 €

Nouveauté automne 2024 : la plaque de pizza poulet / champignons = 19.50 €

– Nouveauté automne 2024 : la plaque de pizza végétarienne (aubergines, tomates, mozzarella) = 18.00 €

Les quiches

(cercle d’env. 28 cm)

– Nouveauté été 2024 : la quiche poireaux / lardons = 16.50 €

– la quiche lorraine (lardons, jambon) = 17.50 €

– la quiche aux tomates cerise (en saison) = 18.00 €  Veggie

– la quiche paysanne (lardons, oignons, olives noires) = 17.00 €

– la quiche champignons, roquefort = 18.00 €  Veggie

– la quiche Popeye (épinards, chèvre, pignons) = 19.00 €  Veggie

– la quiche thon / poivrons = 17.50 €

– la quiche asperge / jambon = 19.00 €

supplément pâte en version “sans gluten” (des traces sont toujours possibles) = 3.50 €

Les cakes salés

(10 à 12 tranches)

– le cake auvergnat (viande de porc, épinards, pruneaux) = 19.00 €

ou 1.10 € en mini cake apéritif (commande de 12 pièces minimum)

– le cake paysan (lardons, olives noires, emmental), à réchauffer = 19.00 €

ou 1.10 € en mini cake apéritif (commande de 12 pièces minimum)0

Les verrines salades

(commande minimum de 6 verrines)

– la salade chou rouge / agrumes (chou rouge, orange, pamplemousse, betterave, salade, noix) en saisons froides  Veggie

=> 2.30 € la verrine

– le taboulé (semoule de couscous, tomate cerise, concombre, oignon rouge, poivrons grillés, pois chiches, olives noires, feta, menthe, persil, citron) en saisons chaudes  Veggie

=> 3.40 € la verrine

Mais aussi...

– la tarte potimarron, à réchauffer (cercle d’env. 28 cm) (en saison)  Veggie = 17.50 €

– les mini choux à la mousse de thon = 0.95 € pièce (commande minimum de 12 pièces)

– la tarte pissaladière (thon, oignon, anchois, tomate, emmental) (cercle d’env. 28 cm) = 24.00 €